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ステンレス鋼 牛刀 刃渡約17cm

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ステンレス鋼 牛刀 刃渡約17cmの詳細情報

ご覧頂きありがとうございます。

ステンレス鋼製の片刃牛刀になります。
このまましのぎ通り研げば真っ直ぐな二等辺三角形のままお使い頂けます。
鶴首にもなっていません。真っ直ぐに刃がついています。

刃自体に300~7000番の磨きを入れてあります。(鏡面にはなっておりません。
刃付けは2000番の中砥石仕上げの7000番で研いであります。発送前にも一度研がせて頂きます。錆びないですが、発送前に刃自体を椿油で塗ってから、梱包致します。

錆びづらいので、鋼と違い磨く等の手入れも必要ないと思います。
片刃風の刃を付けてあります。
刃、柄部分腐食等ありません。

鯵、鰯、小肌、小魚等の水洗い、捌きに最適です。
1~3kgの青物も、関節決めればスパスパおろせます。
ステンレスなので、刃が潰れたり、欠けたりはあまりないかと思われます
- サイズ: 約20cm
- 素材: ステンレス鋼
- デザイン: 片刃の刃先

値下げは考えていません。
他質問ある方はお気軽に申し付けください。
カテゴリー キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>包丁・ナイフ>牛刀
商品の状態 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 らくらくメルカリ便
発送元の地域 未定
発送までの日数 4~7日で発送
  • ステンレス鋼 牛刀 刃渡約17cm
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